ダンさんがバレンタイン当日に
出張なので
今日はせっせとケーキ作り。
まずは
チビ達・・・・・。
とにかく、うるさいから
先に作らせて
食していただきました。
さてさて、
自分の時間!!
長方形の焼き型を持っていないので
牛乳パックで
ガトーショコラ風の
重めの生地を焼いて
間にチョコを塗ったら出来上がり!
生地の間に
あめんどろ&ラム酒
で作ったシロップを塗ってあるので
お酒の香りがいい感じ!!
ちなみに
「あめんどろ」とは
鹿児島の芋で作った水飴。
お芋の味が濃縮されていて
とっても美味しいの
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
地元では
よもぎ餅に付けて食べるんだけど
それ以外の使い方を知らないの・・・・。
大量にあるけど
どうしよう
(・・;)
お酒が効いてて
美味しくは出来たんだけど
ちょっと甘すぎた~!!
材料ケチって
外国の板チョコ使ったんだけど
後でチョコだけ食べて
気づいた!
このチョコが既に甘甘!!!
しまった
(汗)
h+
