４日目のXmasイベントは
我が家にお友達を招待して
「Xmasパーチィ」をしました。
どこもパパはお仕事で忙しいから
近所のママちゃんとちびっ子達。
４家族でプレゼント交換とお食事をしました。
いつものメンバーなのでつい、
ごはんをよそってもらったり
お皿を並べてもらったり
チビのお食事を運んでもらったり・・・・・。
招いておいて色々手伝ってもらっています
さて！！
ディナーのメニューですが
牛せせり&
ミニトマトとサーモンのマリネ&
コーンスープ&
サラダ&ライス
そして今日はXmasと言う事でワインもいただいちゃいました
「屋久島のパッションフルーツの白ワイン」
ホント南国の味がした
白ワインというか
カクテルみたいで美味しかったよ(≧▽≦) ！！
そして、デザートはこちら
イチゴとブルーベリーのデコレーションケーキ
いつものごとく
間のクリ―ム塗りと
イチゴを挟む作業はちびっ子担当！
仕上げのクリーム塗りを私がして
再び、フルーツをの乗せるのはチビ担当！！
やっぱり
クリームが上手く塗れない
ケーキ屋さみたいに
奇麗に塗るには数を作って練習するしかないのかしら！？！？
ナパージュを塗って
ザランをパラパラしたら完成
ぎゃ
カットしたら中心がグチャった
カットも毎回うまくいかない
今回は少し冷凍庫で凍らしてからカットしたら
「イチゴもクリームも奇麗に切れる」って聞いたから
３０分冷凍庫に入れてみたんだけど・・・・・・。
失敗
冷やし過ぎてイチゴが凍った (￣□￣;)!!
カット難し
チンタラやってたら
クリーム溶けるし
先日のケーキも一緒に並べて
好きな方を選んでもらって食べました
年が明けたら
我が家はお誕生日が続いくので
ケーキ作りが楽しみ
ｈ+