ダンさんの好物
「もつ煮込み」
二日目なのでしみてて美味しそう
以前は自分では作る習慣なかったけど
前、住んでいた福岡のお友達に教えてもらって
去年から私のレパートリーに仲間入り
芋焼酎と食べたら美味しそう！！！
（私はあんまりお酒飲まないけどね
） そして、我が家のチビの好物！
なぜか、うちのお姉ちゃんは
「昆布巻き」が好物
とろろ昆布も好きみたい
（彼女はクッキーと生クリームが嫌いなんだって
）私の「昆布巻き」はお義母さん仕込み！
こっちでは「ニシン」を昆布で巻いてあるモノをよく見るけど
お義母さんのは「生サバ」を巻きます
ニンニクとショウガをいっぱい入れて
甘辛く煮つけていきます
いっぱい作ったから
冷凍して年末まで食します
もうすぐＸｍａｓ！
そして新しい年も来る！！
福岡にいた頃
年末年始は実家のある鹿児島に
帰省していたけど・・・・・・・。
今年は・・・・・・・。
鹿児島遠いぃぃ
