今夜の酒

本日はグランモエス2000年。ワインの勉強がはかどらず好みのスペインばかり飲んでいましたが、たまにはボルドーも。私好みの樽香もしっかりするし、デキャンテーションした後の果実香が素晴らしい。今夜も酒が旨い訳です。