トロトロのスモークチーズ

なんとなく燻製が食べたくなったのでチーズとかまぼこを購入

部屋で燻製やると匂いがしばらく取れないのでベランダで燻製を作ってます

とりあえず試食


スモークされたチーズは中がアツアツのトロトロ♪


保存用に第二段仕込み中♪

これはヤバいです

ではでは