半熟-♪

ブログネタ：目玉焼きは半熟？　固め？ 参加中


目玉焼きは半熟やろ
ゆで卵もね



だって固いのは
黄身がめっちゃ強調されるやん



なおかつ
口の中の水分をぐんぐん奪ってく…



半熟やったら
ちょうどイイ感じやもん


ただ、
目玉焼きの場合、
あんま半熟すぎると
たらり-てなるけん大変よね



この前初めてしたけど
うすあげに卵入れたやつを
煮る…と言うか何というか…
だしとかで野菜と一緒に
グツグツしたやつが
おいしかった