スパムおにぎり／スパムむすび
ってよく目にしますが、一度も食べた記憶がなく、缶詰を買ったこともない．．．
夏の旅の2日目は、ミネソタ州のAustinという都市に滞在。「スパムで知られるホーメル社が本社を置く街として知られる」のだそうで、ダウンタウンにこのSPAMの美術館があります。
滞在先は、走行距離＋ドッグフレンドリーホテルの有無／良し悪しで決めています。もう少し走ると大きめの都市があったのですが、宿泊施設でこちらを選択しました。
街外れのホテルにチェックイン。
裏庭に面していて、静かでした
まずは、車で5～6分の公園へ。
Horace Austin Park
飼い主同様（笑）目新しい場所がうれしいのか、ご機嫌の2代目犬。
顔が明るい
一旦ホテルへ戻って、ダウンタウンへ。
午後5時閉館で、中へは入りませんでしたが．．．ガラス越しに覗くとこんな感じ。
そのまま同じ通り沿いのブルワリーへ。思ったよりローカルなバーでしたが
迎えてくれたカウンターの女性も、常連らしい数組のお客さんたちも皆フレンドリー。
ラガーを注文
ポップコーンは無料。ご夫婦で経営されているお店のようでした。
Gravity Storm Brewery Cooperative
数軒先に、予め調べておいたBBQポークのレストランがあって．．．
ホテルの部屋で食べることにして、テイクアウトしました。
このポークがしつこくなく、期待以上に美味
ポーク缶で知られる街で、BBQポークを味わって、正しい選択だった気が．．．
さて翌朝は、サウスダコタ州Sioux Fallsへ向けて出発。人口15万強の大きな都市。もう7～8年前ですが、先代犬を連れてイエローストーン国立公園を訪れた帰りに、この街に泊まったことがあります。
Sioux Fallsという名前は、アメリカンインディアンのスー族（Sioux Tribe）と、街を流れるこのSioux Riverの滝に由来するそう。
この日のドライブは比較的短かったので、午後の早い時間に到着。公園の向こうに見える建物の中にあるブルワリーで、ランチタイムにしました。
「犬連れ＆食べ物の持ち込み可」のありがたいタップルーム。
Severance Brewing
（そろそろアジアンフードが恋しかったので）テイクアウトしたベトナム料理を
さっぱりしたお酢の味で元気が出ます
今のところ、日中も70℉台／20℃前後で、暑過ぎず助かります