韓国で一番おししいミノ

写真を見ただけでも食べたくなるミノ....

最近の韓流ブームで韓国を訪問する日本人が増えている。
ソウルのミョンドンの町を歩いていると
ここが韓国なのかと一瞬考えてしまうほど
若い日本人の女の子達をたくさん見かける。
しかし、大部分の日本人はガイドブックをたよりに
韓国の焼肉屋を訪ねそこで勧められるカルビと冷麺を
おいしく食べるのがまあ普通のコースである。
勿論、ガイドブックに載っている店もおししい店は
たくさんあるが何と言っても一度はぜひ試してみたくなるのがこのミノである。
先ずは日本のミノとは比較の対象にもならない肉の厚さ、炭火焼の香ばしさ、独特のソースによる味わい、一度食べたら絶対に忘れられない味である。
おそらくこの店には僕が知っている日本人をこの２０年間で数百人以上連れて行ったが、一度も失敗したことのない店である。つい先日は、日本でも焼肉があまり好きではなくて
めったに行かないと言う人を連れて行ったが「こんなおいしいものは食べたことがない」とすら言わしめた店である。因みに店の名は「コムバウィ」ソウルの江南区にある。