今日の手作り! こんにちは。 午後から雨が少し降ってきました。 だいぶ涼しくなってきたので風邪ひかないようにしないとね。 今日の手作りは塩麹と鍋つかみです。 塩麹です。 10月3日に漬けました。 いい感じにとろとろになってきましたね。 小さな鍋つかみです、 端切れで縫いました。 栗原はるみさんの本に載っていたので参考にしました。