イチジクジャムを煮ました。 スーパーにイチジクがありました。 生で食べたことはないけどジャムにしたことはあります。 細かい種が気になるけどね。 皮をむいて4つ割りにしました。 グラニュー糖をまぶしてしばらく置きました。 弱火であくを取りながら煮詰める。 砂糖が多かったかな?