借りてきた本。

　　図書館で本を借りてきました。

　　今流行りの塩麹の本。

　　塩麹は素晴らしい調味料ですね。　　はまっています。

　　乾燥麹で仕込んであります。

　　肉、魚、野菜等に使っています。

　田渕久美子さんの本。