小梅を2キロ漬けました。


  小梅は何時も1キロなのに間違えて2キロ注文したみたいです。


  今年は大粒のは止めようかな?  残っているしね。


  15パーセントの塩とホワイトリカーを50CC入れました。


  重石はせずにP袋に入れて漬けます。
sakosanの楽しみ