先日買ってきたのぶきを茹でてあく抜き。


sakosanの楽しみ



 水に漬けてあく抜き
sakosanの楽しみ



 調味料を入れて煮ます。

 醤油、みりん、砂糖。
sakosanの楽しみ



 1時間くらい煮ました。
sakosanの楽しみ