howa95のブログ -35ページ目

howa95のブログ

ブログの説明を入力します。



あつい……


毎日ごはんをつくる…、料理好きな方にはつらい季節になってまいりました。。

汗かきの私には、
あまり手間をかけたくない!

んですけど、それじゃつまらないし、栄養バランスもわるくなる
ので、毎日悩むところです。

栄養は足りていませんが、きょうは家族にこれでガマンしてもらうことにしちゃいます。

新製品でした、冷やし平ざるうどん
です。


付け合わせの下ごしらえをします。

溶き卵に塩を振って薄く焼き、錦糸卵をつくります。今日は麵と同じように、幅広に切ってみます。

乾燥わかめを水でもどして、増えたらさっと洗います。

キュウリを薄切りして塩もみします。

麵を沸騰したお湯で5~6分ゆで、冷水にさらします。

つけじるをつくって冷やしておきます。

麵に、下ごしらえした野菜などをのせてできあがりです。

するする~ 
おいしいですね


2015.7.23





関係ありませんが、お店、オープンしております。
私の相棒、『ほわウサ』のグッズを購入いただけます。

スマホケース、Tシャツ、トートバックなど、つくりました。
こころが『ほわっ』となごむデザインをつくったり、集めていきますので、みなさまぜひ一度、お越しくださいませ