ほんじつは、カンタンメニューにさせてください。
きつねうどんです。
油揚げをだし汁、醤油、砂糖でやや甘じょっぱく煮ておきます。
かまぼこを薄く切り、ゆでほうれん草を一口大に切っておきます。
つゆを沸かして、うどん入れて少し煮ます。
器によそって、かまぼこ、ほうれん草、油揚げをのせてできあがりです。
いただきます。
ほかほか、おいし～い
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