本日もカミナリがくる
と予報がでたため、カミナリ大キライな私は、涼しいうちにせっせと下ごしらえをすませ、食べる前にもりつけようと…
本日はサーモン丼です。
ごはんはサッパリと炊いて、炊けたらすしめしにしておきます。
ほうれん草を茹でて、水を切り、一口に切っておきます。
ごはんが少し冷めたら、サーモンとほうれん草をのせてできあがり。
お醤油や、カルパッチョソースをかけてめしあがれ
わかめ＆きゅうりの冷や汁ととうもろこしをプラス。
さっぱりとおいしいですね～
関係ありませんが、お店、オープンしております。
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