大量の栗の皮むきは一苦労でした。
母が手伝ってくれたので少し早く終えることができましたが、
１人だったらもっと時間かかってたんだろうな・・・。
感謝感謝ｗ
願い叶わず、虫にも遭遇。
嫌だけど・・・
自然からの贈り物だからしょうがないかな、と思う。
栗の焼き菓子的なものと栗クリーム
を作り、イチゴの紅茶と一緒にいただきました。
なかなか美味しくできた！！
その後、無計画に大量に作ってしまった栗クリームを使って
クリームパスタを作れないかと挑戦してみたところ、
なんとも微妙・・・。
手際が悪かったためにボテっとしてしまい、食べづらい。
見た目もいまいち・・・。
何よりも味が・・・甘すぎる。パスタなのに。
クリームを泡立てるときに入れた砂糖がこんなにも主張してくるとは・・・。
父と母は残さず食べてくれたけれど、食べるスピードの遅さが
その「味」を物語っているようで、なんとも申し訳なかったのでした。
と、ここまでが昨日のお話。
今日はリベーーンジ！！
まだ残っていた栗ーム（ついに略した！！笑）を使って
パスタに再挑戦です！！
母もノリ気である。
・・・っていうかむしろ母の方がノリ気である（気がする）。
昨日の反省を生かしつつ、
なんとか甘さをごまかすことに力を注ぐ。
結果、昨日より見た目も味もよくなった！！
デザートに柿も添え、写真的には美味しそうｗ
でも・・・
見た目が８０点と思って食べると、
味は６０点・・・てとこかもね。
期待を裏切る恐れあり（笑）
でも、昨日より美味しかった。
よって、リベンジは果たしたのである！！
まだまだ修行が足りませぬ。
経験値を上げたいです。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
・ ・ ・ ・ ・ここ数日、ピグに入れない。
庭には入れるのになぜ？？
連絡くれた人がいるっぽいのに読めないです。
ごめんなさい。