yanyanのブログ
食は幸せ、飲むことは喜び
お米が花開く直前の状態。
アワビの肝の味がまろやかで、
アワビの切り身の食感が固くもなくちょうどいい。
海苔をのせてたべるとたまりません。
(プサンロッテホテルの近くで)