おでんが美味しい季節です。


家では、ダシ醤油、昆布などを入れ圧力なべで10分ほどで作ります。


好きな具は、厚揚げ、ダイコン、タマゴですが、最近はシラタキがお気に入り。


ダシの味がよくしみていて、しかも低カロリー。


12月はシラタキ月間にしようっと(‐^▽^‐)