新年

中国では新年に突入しています。

中国では水餃子や蒸し餃子が普通のようです。

というわけではないのですが、昨日は餃子パーティがありました。

30人ぐらいでワイワイがやがやと楽しく過ごしました。

皮も手作り。

大きなものから、小さいもの、ダンゴ型など色んな形に仕上がりました。