yanyanのブログ
食は幸せ、飲むことは喜び
東京で食べたうな重。
蒸した後で焼く作り方です。
タレは甘みがなく、普通の醤油の味に近いのですが、意外に美味しい。
750円と安いので、脂ぽいと思いきや、さっぱり。
これまた意外でした。