お酒にあうⅡ

お酒に合う一品は、刺身です。

昨日そう書きましたが、間違いありません。

てっさは最高です。

でも、フグの肝は食べたら死ぬので、食べません。

ハゲなら、肝もＯＫです。

甘くてコクがあり、口の中で広がるまろやかさ。

もうクラクラしそう。

身もフグに似ていてコリコリしています。

大抵の場合は酢醤油で食べるので、なおさら日本酒に合うのです。