今日はさくらぴあで「そして、父になる」を見ました
映画館で見るより安いから、今すぐに見たいわけじゃない映画は我慢
してレンタルとか、上映会とかを待ってもいいかなぁ。。と思います
話題になるだけあって,とても感動的だった
泣くの我慢してましたーww
それでは本題に入りまっす
タイトルでもあるように今日は皆さんご存知母の日
いつもお世話になっているお母さんにご飯を作りました
喜んでくれたのでよかったです
オムライスとサラダとパイです
クックパッドとかで調べたのに、ちょっとアレンジしただけですが、レシピです
オムライス
●ケチャップライス
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３．５合
ウインナー・・・・・・・・・・・・・１．５本
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
ケチャップ・塩・コショウ・・・・・適
●卵(1人分)
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・適
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２／３
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５グラム
１、 玉ねぎをみじん切り、ウインナーを薄切りにする。
２、 熱したフライパンに油(分量外)を敷く
３、 玉ねぎを炒める。しんなりして透き通るまで。
４、 ３にウインナーを加え、炒める。
５、 お米と塩コショウを入れて炒める
６、 ケチャップを入れて混ぜる。
７、 茶碗に入れてひっくり返す。
８、 卵を割り、溶く。
９、 牛乳、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
１０、バターを熱したフライパンに入れる。
１１、バターが溶けきる前に卵を入れる。
１２、かき混ぜて、黄身が固まりだしたら少し待って、ケチャップライスの上に乗せる
サラダ
●サラダ
レタス・・・・・・４枚
トマト・・・・・・１個
きゅうり・・・・・１本
●ドレッシング
しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ３
オリーブオイル・・・・・小さじ３
ポッカレモン・・・・・・・小さじ２
にんにく(チューブ)・・・小さじ１・５
１、レタスはざっくり破ってトマトときゅうりは角切りにする。
２、ドレッシングの材料を混ぜて上のサラダと和える
おかずパイ
●パイ
パイシート・・・２枚
ウインナー・・・４本
卵・・・・・・・・・２個
マヨネーズ・・・適
1、パイシートを自然解凍する
2、卵をスクランブルエッグにしてマヨネーズで和える(黄身を少し残しておく)
3、オーブンを200度に予熱する
４、パイシートに切込みを入れて
切込みをずのように折ります
指で押して引っ付けて上のずのような形になります
５、具を載せて、残しておいた黄身を端にはけで塗る。
６、オーブンで20分焼く
。。。。です
おいしかったので暇なら作ってみてください
(画像の端に、違う図の端が移っていますが、真ん中の図を見てください
)
お母さんいつもありがとう