天気のせいか眠気が…
実家の片付け
自宅のこと
あれやこれやー
やりたいことはたくさんだけど
体の言うことを聞いて
ゆったりDAY♪
我が子が寝てる間に
夕ごはんをじわじわ準備
そのついでに…
頂き物の野菜たちを
下処理して保存☆
ゴーヤ・冬瓜・ズッキーニ・トマト
保存して無駄なく食べる!
それは節約にも繋がる!
そろそろ畑のニンジンも
全て抜いて保存へむけなくては!!
我が家産ピーマンも保存☆
夏野菜もりもり採れるものは
なるべくダメにしないように保存して
秋以降に食べられるように(*´∀`)
畑でもりもりできる野菜って
季節以外に買えないんですもの( ;∀;)
「ああ…夏には畑にたくさんなるのに…」
って(*゜∀゜)エヘ
今年はガッツリ動けなかったから
ガッツリ収穫ガッツリ料理ガッツリ保存て
できなかったから…
今からでも頂き物や自家製野菜
料理して保存していきましょーい!
冬瓜って夏野菜なのになぜ冬?と思ってましたが…
切らない状態で冷暗所に置いておくと
2~3ヶ月保存がきく
冬まで保存ができるから
冬瓜なんですね
勉強になりました☆