こんばんは(*^^*)
昨日今日はポカポカ陽気で嬉しかったです♪
明日からお天気…
荒れるようですね(>_<)
春の陽気が安定してくれるのは、いつでしょう…
最近、病院で…
低血糖症！！と診断されました；；
要するに、糖をとりすぎ、栄養バランス崩れてる…です。
糖尿の方の低血糖とは違うものです。
しばらくは、甘いものと炭水化物を控える方向…
どうしても食べたい！となったら、食べてからしばらくは甘いものを食べない感じです。
メインは野菜☆
野菜レシピを研究中です(*^^*)
もともと野菜レシピを勉強して、目指せ健康！と思ってたので…
良い機会だ！と言うわけです☆
あたしが食生活・栄養バランスに気を付けることは
相棒の健康にも繋がるので、頑張ってます♪
昨日１週間ぶんの食材を購入したので…
今日は体調も良かったし、保存のために刻んだり煮たりして、ジップロックへＧＯ！！
なんだか楽しくなってました(笑)
そして、１品ずつの量を少なく…
品数を多く！！
今夜はプレートご飯です☆
（ランチみたいｗ）
今夜のメニュー
玄米ご飯
ほうれん草のおひたし
揚げ茄子の香味ダレ
豚肉の大場チーズ巻き
サラダ
豆腐とわかめのお味噌汁
でした☆
揚げ茄子の香味ダレ、はじめて作ったんですが…
おいしくできて嬉しい♪
新しく挑戦したものがおいしいと嬉しいですね(*^^*)
この調子でどんどん野菜レシピ増やしていきたいと思います☆
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