スイッチが入らないと
何を作るかのアイデアがほんとに
まっっったく出てこない私 

最近は買い物行くだけでも
ちよー疲れるし
更年期か?
更年期か?今日は久しぶりに料理スイッチON

ランチに3品、明日のお布施用に3品
作りましたー





これ、サバ缶いれるんやけど
意外と美味しい

⬆︎スリランカ風、茄子とカシューナッツ。
初めて作ったので味が想像できず
出来上がりも合ってるかビミョー

カシューナッツを真っ黒に
焦がしてしまったので 

少し残っていた揚げてないのも
混ぜ込んでみました 

使い慣れていない
ココナッツオイルは
独特の味と香り。
料理スイッチ、切れなきゃいいな…
戒を守って三宝に帰依致します。
生きとし生けるものが
幸せでありますように。


