掃除ができたことに、自信がつき。
やれば、できるものだ。
難しいものは何もない。
そう、そして、ワタシは・・・
８年ぶりにふたたび、包丁をにぎった(´0ﾉ｀*)おほほほー
キレイなキッチンを夢見て、
いつかはカリスマ主婦のマーサ・スチュワートになりたい！
という憧れを持ち、
出会ってしまったのは、
食べるのが大好きで、料理が得意なダー。
出会いを期に、いっさい料理をしませんでした。
今日は、ダーは飲みで遅いので
こっそり、お料理。
お料理と言っても・・・(/ω＼)
切って、入れて、煮る、の・・・粕汁です。
ダーはプロの料理人なので、
ダーのお料理にはオトコ友達が群がるほどの腕前。
家には独り者が夜な夜な集まってきます(＾～＾)
そんなダーの料理と張り合う気もなく、
鼻歌まじりでお料理を作って、ハケンOLのワタシの
帰りを待ってくれている。
最近、定年退職して、
オトコの手料理に目覚めた父までもが・・・
グイグイと料理の腕前をあげてきています。
褒めると伸びるタイプの父、
どんどん、新しいレシピに挑戦中。
今じゃあ、母が立場逆転の上げ膳据え膳。
でも、夢と目標に目覚めたワタシは、
再び、マーサを目指して台所に立つ！
お料理も、夢や目標同様にイメージが大切！
そして、作ってあげる人、食べてもらう人の
喜びの顔を思い浮かべながら、
材料たちに感謝をしながら、
愛情を入れて、つくります。
今日は粕汁でした。
お味噌をきかせた粕汁ね。
イメージは、そう、
深夜食堂をイメージして。
深夜食堂、好きだったわ～。オープニングの
豚汁の作り方がかっちょいい(≧▽≦)
ちなみに先週はダーが豚汁を作っておりました(^▽^;)
最後のほうしか見れなかったから、
ツタヤでもレンタルされているのを発見！
週末の楽しみができました( ´艸｀)
小林薫、しぶすぎです(*´Д｀)=з
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