自然薯を頂きました。
こんなに長～い自然薯を見たのは初めてかも・・・
今まで自然薯だと言われて食べたのは、なんだったのだろう・・・？？？
しかし、これだけ長いまま掘り起こすのは、すごい至難の業だな～
「ありがとう～❤」となんの疑いもなくもらったが、包まれた新聞を
ひろげてみるとキレイにツルがクルクル巻かれていて、これは山
で採ってきたものなのか？
売り物だったのか？謎・謎・謎で頭の中がグルグル。
考えていても仕方ない、とりあえず食べる事にしよう。
すりこぎでゴリゴリして、かなりネバネバなので、どれくらい使ったらいいのか・・・
自然薯は、このとおりまだまだ残っています。
なんか雑い盛り付けですが、食べようとしている横からパシャリと
頂きました♪かなり出汁を入れましたが、まだねばい。この中に、
オクラとか納豆とか入れたいな～♪次回は、それで！
私的に、自然薯って青臭いイメージ、それがおいしいって事なの
かよくわかりませんが、私はそれが少し苦手で、長いもの方が
おいしいと思ってましたがこれは、最高においしかった♪
家族にも好評で、ペロリと食べてしまいました。
まだ残ってるし・・・また作ろう❤