焦げたクッキーや焼き不足のローストは確かにがっかりしますが、料理の腕前を責める前に、不均一な調理が原因かもしれません。オーブンの調理が不均一な場合はどうしますか?誤動作を評価する前に、まず、オーブンが水平で適切に予熱されていることを確認してください。これらの考えられる原因と解決策で均一に調理されないワールプールオーブンのトラブルシューティングを行います。
ジャグジーオーブンが均一に調理されない一般的な原因
多くの場合、部品の故障は、ワールプールオーブンが均一に調理されない原因です。ただし、使用方法やお手入れ方法を簡単に調整したり、DIYで修正したりすることで問題を解決できる場合があります。誤動作のトラブルシューティングを行う前に、調理が不均一になる一般的な原因をいくつか紹介します。
最も一般的なオーブンの問題
ユーザープラクティスのマイナーな変更や修正により、Whirlpoolオーブンが正しく調理されない問題を修正できる場合があります。
ここでは、調理ムラのトラブルシューティング方法をご紹介します:
- オーブンが水平ではない:ラックがオーブンに均等に置かれていることを確認してください。大工のレベルがオーブンの不均一な設置を示している場合は、専門家が再度設置する必要がある場合があります
- ドアが頻繁に開かれる:熱を閉じ込め、調理時間を維持するために、オーブンのドアをできるだけ閉じたままにします。
- 予熱の失敗:調理する前に、オーブンを設定温度に予熱するのに十分な時間を常に確保してください。予熱を怠ると、調理時間が長くなり、食品の上に過度の焦げ目がつく可能性があります。
- 間違った調理器具: 暗い鍋は熱を吸収し、焦げ目が深くなります。食べ物が好みにならないように焦げ目がつきすぎている場合は、熱を反射して焦げ目がつきにくい光沢のある鍋を使用してみてください。
ワールプールオーブンにはキャリブレーションが必要
ほとんどのオーブンは、設定温度を正確に反映するようにメーカーによって校正されています。ただし、ワールプールオーブンの温度の問題は、長年の加熱と温度変動によって精度が低下する可能性があるため、時間の経過とともに発生する可能性があります。また、新しいオーブンの精度が調理の好みに合わない場合もあります。どちらの状況でも、オーブンの温度を再調整して、精度を高め、より均一に調理することができます。
オーブンの再調整が必要かどうかをテストする簡単な方法の1つは、ビスケットのバッチを焼くことです。ベーキングの指示に従っても、ビスケットが不均一になったり、調理が不十分になったりする場合は、サーモスタットを調整する必要があることを示しています。
温度を再校正するための適切な方法は、オーブンのモデルによって異なります。ユーザーマニュアルを参照して、オーブンに適した手順を決定してください。通常、温度は精度を高めるために最大35°Fずつ調整できます。
オーブン発熱体が機能しない
電気オーブンの内部には、調理用の熱を発生させるために上下に発熱体があります。正しく動作すると、発熱体は安定した均一な熱と均一な赤色の輝きを発生させます。ワールプールオーブンが正常に機能していないと、発熱体が燃え尽き、上部または下部の食品が不十分になる可能性があります。
発熱体が焼損しているその他の兆候には、次のようなものがあります:
- 黒ずみや水ぶくれ
- 破損
- マルチメータテストの継続性の欠如
発熱体の焼損は、オーブンのセルフクリーニング機能の高温が原因である可能性があります。これが、ほとんどのオーブンメンテナンスのヒントが、セルフクリーニング機能の代わりに天然オーブンクリーナーの使用を推奨している理由です。修理できないため、焼損した発熱体は専門的に交換する必要があります。
オーブン温度センサーの故障
温度センサーの故障は、ワールプールオーブンが適切に加熱されない原因にもなります。センサーの抵抗はオーブンの温度が上昇すると上昇し、温度を維持するために多かれ少なかれ熱を制御ボードに通知します。センサーが摩耗すると、制御盤は熱を供給または制限するための信号を受信せず、食品の過少または過剰供給につながります。
センサーがオーブンの壁に近すぎる場合があり、センサーを動かすと正確な読み取り値が復元されます。ただし、抵抗計がセンサーが抵抗を示さなくなったことを示している場合は、専門家による交換が必要です。
対流ファンが正しく機能しない
対流モデルのワールプールオーブンが均一に調理されていませんか?対流ファンが故障している可能性があります。このファンはオーブンの加熱された空気を循環させ、調理時間を短縮し、より均一に調理された食品を作成します。ファンが正常に動作していないと、食事の調理に時間がかかったり、通常よりも均一に調理されなかったりすることがあります。
対流モーターの故障やファンブレードの破損または詰まりはすべて、ファンが正常に動作しなくなる可能性があります。多くのブレードの障害物を取り除いて機能を回復させることができます。ただし、ブレードが破損している場合、またはマルチメータテストで導通がないことがわかった場合は、ファンを交換する必要があります。