妻のお母さんから野菜などが送られてきました。
枝豆やとうもろこしなどと一緒に入っていたのが
自家製のゴマ豆腐
で、ちょっと醤油をたらして
晩御飯のときに食べてみたら
これが甘い！！(^^;
秋田県の県南では
何かにつけ料理に砂糖をたくさん使いますが
まさかゴマ豆腐が甘いとは。。。（笑）
※私も赤飯は甘いのが好きです♪
そのゴマ豆腐を食べた娘が一言。
「これって何かかけると合うものがありそう。。。」
！！黒蜜だ！！
というわけで、甘いゴマ豆腐にきな粉と黒蜜をかけてみました。
お味の方はというと。。。
これが激ウマ！！
まるで和菓子みたいです(^^;
恐らくどこでも売っていないので食べたい方はご一報を。。。
↓これらのゴマ豆腐は甘くないと思います（笑）
