お盆休み、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
お盆と言えば帰省して家族でお寿司を食べたりなんていうお宅が多いですかね。
ところが
我が家ではお盆なのに
です♪
暑い夏を乗り切るにはやはりカレーですね～（笑）
カレーはお母さんがつくり
お父さんは”ナン”をつくりました♪
●ナン生地材料（８枚分）●
強力粉２８０ｇ、砂糖大さじ２杯、スキムミルク大さじ１杯、
塩小さじ１杯 無塩バター１５ｇ、水１８０ｃｃ、ドライイースト小さじ１杯
この材料をホームベーカリーに入れてピザ生地コースでスタート。
生地が完成したら８等分し、平べったく伸ばしてからフライパンに油を
ひかずに焦げ目が付くまで焼けば完成です。
簡単ですね～(^^;
