はじめに——中目黒で出会った「茶ノ音」という抹茶と和牛が出逢う奇跡

麻布十番「和ノ音」で体験した、日本初「触れるプロジェクションマップ」×ミシュラン級和牛料理の夜

麻布十番で愉しむ「最高級肉」の決定版5選『和ノ音』が描く、おかませコースの遊び心あふれる和牛体験