本牧亭☆☆☆

ほうみんのブログで一番登場率が高いであろう～

炭火焼肉　本牧亭さん

週末になると食べたくなってしまうん

完全に肉食派です

このお店はほうみんの中では一番の焼肉屋です

ちょっと遠くてもいつもわざわざ食べに行きます

こちらのお店ではメニューなど見た事がなくて

店主のおススメをいつも食べてます

改めていつものをご紹介させて頂きます～

先ずはくらげサラダ

身がコリコリしてて

今まで食べた中で食感が一番好きのくらげ

お腹が激空いてる時は一皿軽く食べれちゃう

続いては上タン塩

見てください～この大きさ

しっかりとした食べ応えのある厚タン

でも柔らかくて本当に美味しい～～～

刻みネギを巻いて食べるの大好き

は～い～～～

こちらがメインイベントの

赤身の盛り合わせ

ランプイチボウミスジに

ヒレ本日はハラミも加えました

ここんちのヒレは箸で切れるぐらい柔らかくてジュ～シ～で

焼肉屋で頂けるお肉の質を超えてます

まるで高級鉄板屋で頂けるお肉のようです

だからここんちでは

いつもシャンパンかワインを頂きます

ワインにとっても合うお肉ばかりで

そこもここんちが大好きな理由の一つかも

そしてそしてほうみんの中では

日本一のミノ先ずは塩味

ここはお肉が新鮮の上

ミノの下処理が絶妙過ぎで

だからコリコリプリプリの食感がちゃんと生きてるミノ

なのに柔らかくてジュ～シ～なの

ミノは牛肉の中で一番脂肪が少ないと言われて部位で

ヘルシ～の上塩ミノはゴマ油につけて頂くから

とっても美容にいいハズ

このミノマジで他では食べれない一品

だから選べなくていつもミノだけはタレ味も頂きます

一人で食べてもきっと軽々二人前食べれちゃう

本当に美味しい

お肉いっぱい食べるから野菜もなるべく取るようにしてて

ここんちは野菜焼きも絶妙に美味しいの

トマト焼きって見た事ありますか

これがいける味なの

そしてそして森のバターと言われるアポガドに

安納芋と言われるとっても甘いお芋

でもさつまい芋よりもパサパサしてなくて

一度食べたら絶対にはまってしまう旨さです

んで最後の〆は

これ食べないっと絶対に帰れない

テールラーメンお肌プルプル～

温まるし見た目以上にさっぱりしてて〆に最高な一品

ミノとこのテールラーメンがどうしても食べたくなり

この旨さを知ってしまったから

これが食べたくなり通ってしまう

本当に激うまです

そしてそしてオオトリはメロン

このメロンは千疋屋さんと帝国ホテルと同じ仕入先らしく

一カット３０００円で出されてるのと同じ物

メロンは熟してない時は食べさせてくれないから

必ずいつもというわけには行かないけど

タイミングが合えば絶対におススメな一品

だから訪問した際はいつも先にメロンの有りかを聞きます

あったら絶対に食べたい一品です

こんだけ食べてもだいだい一人７０００円

コストパフォマンスの良さも素晴らしいお店だと思います

ここに通いだして速４年

通い続けたいお店です

炭火焼肉　本牧亭。

東京都大田区上池台1-10-7 コアビル1F
03-3727-4129 （ヨイニク）
03-3729-8281
17:00 ～ 24:00 (ラストオーダー 23:30)
無休

＊ただ今日から一週間はお正月休みだそうです。