庭で育ている落花生、初めて育てたので収穫時期が良くわかりません(汗
もはやこれ以上は花が咲いて実がつくとは思えません、寒くなってきたしね。
試しに1個だけ採ってみました。
まさに、花が咲いた後、その部分が土に下がって実が出来て落花生、、、不思議な感じです。
生落花生は、新鮮なうちに茹でて食べるとおいしい、とクックパッド先生に書かれています
。でも、1個だけなので皮?殻?を剥いてまずは中身が出来ているか確認しました。
おー、出来ている!
ホントは、殻ごと茹でるらしいのですが、開けてしまったものはしょうがないので実を取り出して、(1個の実に2個しか入っていなのですが、、、それはそうだ) ラップで包んで、レンジでチンしました。
御多分に漏れず我が家のレンジもチンとは言いませんが、、、。
おししい。
まだ、小さい実があるようなのでもう少しおいておいて来週収穫しよう。
ちなみに、「一杯のかけそば」のごとく、子供と2個入り1個の落花生を分けあって食べました。
この1個だけ収穫のあとに少々散歩というかウォーキングに行ってきました。
なんせこの国営公園は広いので入口から一番奥まで行って戻ってくると10Km近くなるんじゃないのかなぁ。
見ごろのコスモス、黄色い品種のイエローキャンパスというらしいです。
一瞬、イエローキャブ、と読んでしまいました。
コスモスは、ピンク系と固定概念があるのであまり秋らしさを感じないかも、、、頭固いとだめですね。
でも、とても綺麗です。
文化の日あたりでも綺麗に見えると思いますのでお近くの方は是非どうぞ。
スマホの画像を整理していたら、フラッと行った世界遺産がありました。
時間が出来たので、たまたま近くにいたのでフラッと行った上野恩賜公園、ホカホカの世界遺産です。
恩賜(おんし)とは、君主から臣下などに対して、これまでの忠節や功労を感謝するために与える物品やその行為を指す。日本では「恩賜」と単に言えば天皇から賜ったものを指す。
出展は、wikipedia です。
へぇー。
時間潰し、隙間にフラッとなのでおひとり様でした。
しかし、この時、入ったのは世界遺産ではなくこちらの科博です。
滞在時間は短かったのが残念で、ここはゆっくり一人でブラーッと見たいところです。
展示もいいのですが、ステンドグラスや建物自体も美しく楽しめます。
この後、所要があったわけなのでそそくさと退散しましたが、一日フリーであればブラーっと見て、アメ横ブラブラして、一人ランチwithビールみたいな事が出来れば、、、。
画像整理をしていたら、ちょっこと小旅行の画像がありました。
木は八年になります。
園芸店のアドバイスで二種類のオリーブを植えてあります。
昨年までは、日当たりの良いほうの木から沢山とれていました。今年もそちらの木は結構な勢いで繁って収拾がつかない状況になっていますが、残す枝が良くなかったようで実がほとんどつきませんでした。
一方、日当たりの悪い側は剪定がよかったのか過去最高に実がつきました。
収穫前。


収穫。

これから、長い、長い渋抜きが始まります(^^;
そして、お昼。
奥様が所用でお出かけ。
冷蔵庫につくりおきのイカスミパスタ。
おー、偶然にもイタリアンつながり?

子供の頃は、こんな料理しらなかったよなぁ。今や家で作る時代に。
連休3日目は、雨が降らないようだったので、オリーブの収穫でもしようかと考えていました。
気づくとオリーブの実が色付き始めました。
全部、緑のうちに収穫してもよいのですが、週末あわせてちょうどいい感じになりませんので難しいところです。
まぁ、あく抜きしていると長時間にわたるため色が変色してしまうんですけどね。。。
いっそのこともっと色がついてから収穫してもいいかもしれません。
ブラックオリーブってことで。
子供に明日、収穫するか!
と言っていたのが日曜日。
事故が、、、
何と自宅の階段で(我が家は2階建てです)、2階から1階に降りてくるときに最後の1段を踏み外してしまいました。自宅の慣れ親しんでいるはずの階段で。
打撲で左足激痛。
が、立ち上がってみると特に痛みもなく歩ける。
ちょちょっと近所に用事に行ったりできたのですが、その後、足首周辺が痛くなりまともに歩けなくなり、翌日の収穫は梯子も使うので延期に。
これで今年はかなりいい感じに熟して収穫になりました(汗
夜、かなり痛むので、翌日、休日診療に行って折れているか、いないかだけでも診てもらうとネットで翌日の休日診療を検索。
朝一で行こうと。
起きると歩くと痛い、が、全く腫れていないので折れていないと判断し、休日診療にも行かず、オリーブも収穫せず安静に。
やることが無い(と言うか出かけられないので)、ちんたら読んでいて、いつのまにか大河に進行が逆転されそうになった真田太平記を読む。
とりあえず、大坂冬の陣、終了。大河の先を行く。
今11巻なので、あと残り1巻です。
翌日、痛みは残るもののかなり普通に近くあるけるように。
捻挫だったようです。
駅まで歩いてみると、ホームで電車を待っていると痛い。
が、歩けるので週末にオリーブの収穫は出来そうです。
どのくらい色付くか、そして今年の収穫量は。
やってみました。
コレ、チープですがPCのヘンドフォン端子に外付けスピーカーで聴きます。
Big band版サイコーです。
ちょっと呑みながら聞くといつのまにかボリュームあげてます(汗
'78版です。
こちらは、'80版。Tpのハイノートが素晴らしい。
ところで、台風よくきますね。
常に天気が悪い感じが、、、。
あーもう、いろいろストレスたまるのに天気まで!
明日は、木曜!まだ二日ある、いやいや あと二日で3連休だ!
画像が送られてきました。
サンリオキャラのカフェ、「喫茶 すみっコ」。
子供がこのキャラにはまっています(汗
かつお節炒めご飯と、ツナ缶サラダで、ねこまんま、と言うメニューだったようです。
人気のようで何と整理券を配布していて1時間待ちだったとのこと(汗
おいしかったようです!
一方、頂きもののうどん。
土方歳三うどん、、、、。
細めの普通の乾麺です。
味になんの特徴もありません。
けんちんうどん風に。
湯気で少々曇ってしまっていますが、、、。
うーむ、明治維新の風を感じる!(嘘
おいしかったです! 特に具と出汁が!!!(こちらは奥様が作りましたが)

















