こんにちは！
放課後デイサービスtoiro武蔵小杉 管理者の小柴です
令和５年３月１日より第２教室がオープンいたしました
１階教室名は、「のぞみ」、２階教室名は「ひかり」ということで、
こどもたちが大好きな新幹線の名前からとりました
記念すべき「ひかり教室」第１回目のブログは、
開所初日に行いました菱餅風サンドウィッチの
様子をお届けします。
ねこの手を意識しながらいちごを４分の１のおおきさにカットしていきます
均等になるように慎重にかつ丁寧に…
生クリームをアルファベットの「Z」のように塗っていきます
簡単にできて、その中で包丁も使うこともでき、工程としても、
お味として大満足なご様子でした