収穫。

家庭菜園の野菜が続々と収穫を迎えています。

トマト、オクラ、大葉、きゅうり。

きゅうりは地植えに変えたら一気にたくさん実を付け出しました。

先日も2本収穫。

漬物とサラダに使う予定です。

そして以前宿泊したホテルで食べた手作りマーマレードがおいしくて自分でも作ってみました。

うちは砂糖は上白糖ではなく甜菜糖を使っているので出来上がりの色がどうかなぁと思ったのですが

佃煮みたいになりました。（笑）

でも味はちゃんとマーマレードでした。