3日目は今回のメインのキムチ作り＠北村
10時～だったので、ホテル近くのcoffee beansでカフェラテ
買って、タクシー乗り込み15分くらいで北村へ。
入り口が分かりずらく、北村を少々迷ってしまった
・チマチョゴリを着て、文化体験が出来ること
・韓屋で雰囲気があること
・午前中で終わること
この条件がそろってたので「李家サランチェ」にしました。
日本からコネストで予約。
チマチョゴリA＋キムチコース 56,700ｗ
伝統茶 → 韓服試着 → 記念撮影(各自カメラ持参) 伝統茶 →
キムチ作り → パジョンの試食(海鮮＆キムチ)
書いてあった通りの内容
チマチョゴリで外へ出て、写真撮影大会ｗ
韓ドラの主役気分？！
キムチ作りはいたって簡単
材料は全部用意してくれてて、白菜の葉っぱ一枚一枚の間に
混ぜ合わせた薬味などを塗りこんでいく！
高校生2人のオンマである、ソンセンニン。
冬前にハルモニと2人で大量のキムチを作って、
キムチ冷蔵庫に保管するんだって
で、できあがりはこちら
白菜1/4が一人分で、真空パックにしてくれるので、
このまま帰国日までホテルの冷蔵庫に入れておけばOK。
1週間後が食べごろ
チェイル マシッソヨ～（一番おいしい～）
今まで食べたキムチでNO.１
辛すぎず、味が濃すぎず、ちょうどいい
これはキムチ作りにはまりそー。
韓国の嫁の条件クリアだ
「李家サランチェ」韓国伝統文化体験
http://www.konest.com/tour/tour_detail.html?t_id=leega_sarangche
tel：+82-02-744-7470
・住所：ソウル鍾路区渓洞78-1 地図
・交通：地下鉄３号線「安国(アングッ)」駅３番出口 徒歩５分