ということで，今日は昼間っから酒を準備！
スパークリングワインを冷蔵庫に冷やして，夜に備えて万全の構え！
で，何を相手にしようかなぁ．．．と考えたのだけれど，結局こんな感じに（笑）
完全に和食やんけ！いえいえ，ワインに和食も合うのです！
まぁ，これはね，買ってきた鰹のたたきを切っただけというヤツですよ（笑）
高野豆腐が好きなんですっ！美味しかったぁ！
高野豆腐に出汁の味を合わせたので，大根と厚揚げにはちょっと物足りない感じ．．．この組み合わせはちょっと考え直さないと．．．
これは間違いのない味！茄子，好きなのよねぇ！しかも，地元福岡産の長なす！！！
先日買ったマイヤーの圧力鍋でジャガイモを下準備．レンジで6分，しっかりマッシュできる状態に！やっぱり買って良かった圧力鍋．これからもドンドン活用させていただきます！
マイヤー
http://www.meyer.co.jp/products/mpc/