地元では、ベタといいます。
他の地域では…
クツゾコとかウシノシタ、レンチョウとか
呼ばれていますね。
舌平目(したびらめ)は
ヒラメと同じように左側に両目が付いていても
ヒラメ科ではなくカレイ目ウシノシタ科に属する魚。
この旬の
「赤ベタ」を使った新しい定食が
明日から提供開始![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
大型のベタを薄造りのお刺身に![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
右下には「ベタのエンガワ」も![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
ベタの唐揚げ、ベタの刺身、
小鉢などがついてます![上差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/527.png)
![上差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/527.png)
赤ベタのムニエル定食
1350円(税込)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
大型のベタをムニエルに。
フレンチなどでも人気のムニエル。
漁師町でも定番の料理です![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
※冬は海上の時化が多くなります![波](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/025.gif)
![波](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/025.gif)
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※時化たら、魚の入荷がなく、食堂の定食も変わることがあります。
うみてらす豊前
⭕️豊築漁協直売所「四季旬海」は
朝9時から開店(夕方5時まで営業)
電話:0979-64-6717
⭕️漁師食堂うのしま豊築丸
2階の食堂は11時から開店‼️
電話:0979-82-2620
【定休日 毎週火曜日】
⚠️ご来店時の注意⚠️
⚠️土日祝は食堂やカキ小屋が混み合うことが予想されます。
⚠️各定食限定数の提供です。人気の定食から売り切れとなることがあります。
⚠️漁師食堂は電話予約はできません。
⚠️当日の受付表に名前を書いた順にご案内します。お早目にご来店ください。
⚠️人数が多い際(閉店時間までのお客様が受付した場合)は、早目に受付を終了することがあります。