こんにちは!ぴーです!
我が家では環境に良さそうな焼肉プレートを購入しました!
この焼肉プレート、煙がほとんど出ないんです。
その為、屋内でBBQを楽しんでしまいました。
なぜ煙が出ないのか不思議だったので調べてみたところ、
焼肉の時に出る煙は、肉の脂が燃えることで発生するそうなので、
肉の脂を下に落として加熱しないようにしているんだそうです。
肉を焼いた時に出る煙はBBQの醍醐味な気もしますが、室内で手軽にやりたいという時にはベストだと思います。
その日は雨だったので洗濯物を室内に干していましたが、服に焼肉の匂いはついてませんでした。
連日雨が続いてるのでそろそろカラッとした天気で朝を迎えたいものですね。
ハウスフレンド
