おはようございます。
はやパパです
先日、子供が初めての遠足だったので
子供が大好物の「だし巻き卵」を焼きました
独身時代、『料理ができる男』になりたくて
独学ながらちょこちょこ料理を覚えました。
おもにクックパットが先生ですが
婚活女性みたいですが、得意料理は肉じゃがです(笑)
料理は無心になれてストレス解消にも効果的ですね。
なにより仕事面にも精通していて
如何なる手順でやると効率的かを常に考えるようにすると
日頃から物事を順序建てて考えられるようになる練習になりますね。
なのでおススメです。
ちなみにレシピは
卵…２個
水…大さじ２
片栗粉…大さじ１
マヨネーズ…お好みで
砂糖…お好みで
塩…少々
和風だし…少々
片栗粉を水でしっかり溶かしてマヨネーズを多めにいれるのがポイントです。