こんにちわ、新米です。
とうとう７月に突入しましたね。
ここ数日は最高気温が３０度を超える日が続き、いよいよ本格的な夏到来です。
夏男の新米としては、山や川よりもやっぱり海。それも湘南が一番です。
湘南というと、「海水浴」のイメージが極めて強いですが、水産地としても普通に栄えておりまして、
江ノ島などでは釜茹でシラスなどがご当地食材として食べられています。
「ご当地」といえば、○○限定ＸＸ味ポッキーですとか○○味ソフトクリームといったものが多く作られていますが、江ノ島にも当然ご当地モノがあります。
先ほど述べた「シラス」を使ったご当地モノ。それは・・・・
＜シラスマンゴーソーダ＞
どう考えてもソーダとシラスは合いません。
飲んでみると、一見マンゴー風味の普通のソーダなんですが、喉を過ぎた頃には口の中にシラスの後味だけが残るという何とも気持ち悪い一品です。
この夏、湘南の海に行く人は、一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
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