みなさん、こんにちは!とっても貧乏(性)なhottans(ホッタンズ)です。
えっと、ケチではないと思います。![]()
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使うときはドーンと使っていますが、普段は三食毎日ご飯を作り、捨てる還元水の酸性水ですらきちんと使い切り、すべてにおいて無駄はしないようにしているつもりです。
この家のリモデルだって、できる限り自分たちでやってかなりの出費を抑えたしねー。
生ごみも庭に埋めて肥料にしてるから、ゴミはほとんど出ていません![]()
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さて!不整脈で予定を延期してしまった、記念すべきムスコの20歳の誕生日ディナーは、
ミシュランスター
のモダンフレンチへ行ってきました。
カジュアルな雰囲気。音楽もボリュームがあり賑やかで、本当にフレンチ?アメリカンでは?って感じでした。(私的には今回はマイナス要素)
ビールは2杯。(旦那)
私は不整脈が出そうな感じだったので、この日は水のみ。
子供たちも
誕生日ボーイは、お店からカードを受け取りました。
中にはサーバーたちのサインが。
ふーん。ナイスアイディアじゃん。(店側として)![]()
お!日本語があるー!![]()
店内を見渡すと日本人ぽい人がいたから、後程声をかけました![]()
メニューはこちらのみ。4品でお一人$105のコースにしました。
飲み物や税金、チップを含めて$500ちょいぐらいかなぁ~と思ってた私。
牡蠣に目がない旦那。

私の選んだコース。北海道産の松茸にはびっくり!
ムスコ。和牛は+$55![]()
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え?!プラス8000円も出してお肉が二きれ?!![]()
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お店からの誕生日のサービスは、ロウソクのみ←
ふーん。ナイスアイディアじゃん。(店側として)![]()
アゲイン
ムスメが選んだもの。
旦那。オマール海老は+$15
最後の味噌パウダーがかかった手作りチョコレートが一番美味しかったですw
いや、どれも美味しかったのですが、実は、私のホタテもシーバスもソースも全体的にしょっぱくて残念だったのです。
言えばよかったのかもですが、味付けで今まで何かを言ったことはありません。
まぁこれはこの日のシェフのさじ加減が違っただけかもしれないし、普段薄味の料理で、私だけがそう思ったのかもしれないですしねー。
次行った時も同じことを感じたら、上手く何かを言うかもしれません~。
外も雰囲気良さげでした〜でも最近サンディエゴにも蚊がいるからな…![]()
さ。気になるお会計です!(ってタイトルでモロばれだけど。)
なんとチップだけで$160でした!!![]()
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(約23,000円!)
ムスコが支払いをし(リインバースw)、気分が良かったのかチップを25%+”も”払っており、まぢで?![]()
と本当に二度見しちゃいましたよ。
4人で合計$730…(約106,000円)![]()
*チップの23,000円で焼き肉に行けるじゃん~!
*日本だったらもっと素晴らしいサービスで、もっと安くてもっと満足がいくのに~!
*1回の夕食で10万円越えだなんて、家賃だよ、家賃!!
*チップも25%以上でなく、20%でいいじゃん~!
*それもサーチャージが4%ついてたのだから、それにまでチップをのせて~!(合計30%)![]()
など繰り返しwブツブツ文句を言ってしまいました![]()
いや。美味しかったら、全然オッケーだったけどねー。
そして帰り道の車内で腹痛スタート。
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忘れてました。私、胃が弱いことを…。
特に最近は乳製品のとりすぎもダメでしたね。
フレンチだもの。バターも生クリームもたっぷりじゃん!!![]()
それにしてもチップだけで$160か・・・アゲイン
(約23,000円!)
分かってる!円に換算したって意味がないことを…でもね〜 ←まだ言ってるw
ムスコはバイト先でキャッシャー(会計)もやっているから、サービス側からの経験で25%払ったのだと思います。
昔はランチのチップは10-15%、夜は15-18%とかだったけど、今は昼も夜も20%-25%のチップを置いていく人が多いです。
中には100%以上、例えば$300のお会計で$600のチェックを書いた人もいまして![]()
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オーナーに、「ジャックポット入りました~!」と叫んでたサーバーもいたなぁ~と思いながら頑張った本日の朝活。
ジョグ5.5K(キロ7:24なのにツラかった)からの~
パワーヨガクラス 1時間
さっきまで不整脈がずーっと続いてて苦しかったのですが、ブログを書いてたらなんと止まってる!!![]()
これはなぜだ?!![]()
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リラックスしたのか?!
それではみなさん、
本日も
Have a nice day![]()












