大豆タンパクでかき揚げは、小麦粉より美味しい！午後はウェッソさんの小顔講座

大豆タンパクでかき揚げすると、小麦粉で揚げるよ

り、冷めてもベタってしないんです。大豆タンパクで

ドレッシングをつくるとゴマドレッシングの様な味で

美味い！イワシは、サワープルーン酢とおあがりプル

ーン酢と砂糖と水とでフライパンで5分で柔らかく、骨

までたべれます。菊花が100円で安かったので、付け合

わせに。大豆の春巻き。青梗菜のおやき。柿ようか

ん。かき揚げは、山椒塩と食物繊維塩とゆかり塩で。

午後は、ウェッソさんの小顔講座がありました。

end