キムチ鍋

今季二回目の鍋は、ニラを消費したかったのと、カキとたらとキムチが安かったので、キムチ鍋にしました。


辛みと旨味がうれしいよ～。


締めはもちろんラーメンで！
縮れ麺にスープが絡んで最高です。


辛過ぎてどうしよう…というときは、お酢を少々たらすと辛みが和らぎます。体にも良いしね。


ちなみに四歳の娘には、別でカキとたらの和風鍋を作りました。これまたあっさりとした醤油味が旨い～。


これから何度となく作るであろう鍋物。
オススメの鍋があったら教えてくださいね！