ここ最近、だいぶ長いこと炊事をサボりまくり、外食三昧だった私。
塩分や油分がめっちゃ気になるけど、食べたいものを選んで買ってすぐ食べられるという魅力に全く打ち勝てず。ダメだこんな生活をしていては病気になる…なんて思いつつもやめられないと言う体たらく。
ここへ来て、最近微妙にちゃんと作った家ご飯が復活しつつある(簡単なものしか作る気がしなかった)。
食材の整理をしていて、期限切れのものを大量に捨てる罪悪感。とりあえず切れていない物だけでも消費しなくては。
実家から持たされた大量の玉ねぎとじゃが芋も、そのうち芽が出てきてしまう…。
と、言うわけで(前置き長)
今日は玉ねぎ大量消費!またまたまた、チリコンカルネ(チリコンカン)!もー、私の本気自炊ってこればっかり!レシピの倍以上の玉ねぎと人参で、鍋から溢れちゃってコンロが大変なことに(泣)
これまた実家じゃが大量消費で作ったチーズいももち。チーズ大好きかよ。
玄米茶も春から飲んでなかったので水出しにしました。
あと、高菜炒めも作って小分け冷凍したし、チーズもチリコンカルネもいももちも冷凍したから、しばらくは家でもすぐご飯食べられそう。ただしこればっかじゃすぐ飽きちゃうから、和食とかも作らなくては。







