数年前からメディアで報道されています が
ショコラの原料、カカオ豆の生産について、今後、厳しくなるといわれてます。
元々、カカオ栽培は非常に難しさが伴う。
それに加えて、
ひとつは、需要に生産が間に合わない。ひとつはカカオ豆生産地域の気象等環境変化。
このヴァレンタインの時期に、数年前から流れている情報ではあります。
最近、子供の頃から当たり前のようだったことが、大きく変化しています。
気象、漁業関連、牧畜関連、エネルギー関連、等々・・・・。
人間の需要と地球環境のバランスが難しい状況になっているのは明らかですね。
ショコラ好きの一人としては(個人的にはやみくもに消費はしていないはずですが)
残念なことです。本当に。悲哀を感じます。