秋晴れの金曜日、毎回好評をいただいている
『ほっとママお取り寄せスイーツの会 会 第3弾』
が開催されました
メンバーが全員揃ったところで、まずは簡単な自己紹介。シルバーウィーク明けということもあり、楽しかった連休について語りながらのスタートとなりました。オープンしたばかりの新三郷ららぽーとへ行った方、レイクタウンへショッピングに行った方、動物園へ行った方などなど。。。皆さんそれぞれ楽しい連休となったようです
前回に引き続き、フードコーディネーターの資格を持つのりこママによるセレクトで、3店からお取り寄せ!さて、本日のスイーツは…。
★ 『パティスリー モンプリュ』のDou douポシェット(タルトフロマージュ)
★ 『信州の老舗味噌蔵和泉蔵』の味噌マカロン
★ 地元水元『ル・クレール』のギモーヴ(マシュマロ)
どれもこれも美味しそう♪
『パティスリー モンプリュ』のタルトフロマージュは、ゴルゴンゾーラ・ポム(リンゴ)・マロンの3種。ゴルゴンゾーラは独特なチーズのコクを楽しめる逸品。(ゴルゴンゾーラ特有の臭みがなく、とっても食べやすい!)そのままで楽しめるのはもちろん、今回はマロンクリームとクローバーのはちみつをつけながら、味の変化を楽しみました。
『和泉蔵』の味噌マカロンは、マカロンの甘みと味噌の風味が絶妙。サクサクとした食感とふわふわの口どけがクセになります。
『ル・クレール』のギモーヴは、パッションやカシスの甘酸っぱさが何ともいえません。紅茶でいただくのはもちろん、シャンパンや白ワインと合わせてもマッチしそうです。
今回スイーツと一緒にいただいたお茶は...
★ 『ロイヤルコペンハーゲン』ピーチフレーバーティー
(ピーチの甘い香りとほのかな甘み。ストレートでいただいても、お砂糖を加えていただいても美味。)
★ 『DIKSAM TGFBOP(ディクサム・ブロークン)』
(強い口当たりで、ストレートで飲むとちょっと濃いかなぁという感じですが、ミルクティーにすると抜群!)
紅茶だけでも美味しくいただけるのですが、ディクサム・ブロークンを使ったミルクティーとゴルゴンゾーラを使ったタルトフロマージュの組み合わせは最強。どちらもお互いに負けない<強さ>を持っているので、ベストマッチです。ぜひ皆さんもお試しあれ
美味しいスイーツと紅茶でほっとした時間を過ごすことができました。心も体も満たされてリフレッシュ。のりこママ、サポートスタッフの皆さん、ありがとうございました
10月・11月もイベントが目白押しの『ほっとママ倶楽部』。あなたの「ほっと」する時間、楽しいと思えることを見つけてみてくださいね。
スタッフ一同、ご参加をお待ちしております
(今回のスイーツ記事&写真は、お酒が好き!バスケもやっている!元気なかおりママが書いてくれました。Thank you for your great writing! ほっとママ倶楽部)