スペアリブ屋の料理日記 -74ページ目

スペアリブ屋の料理日記

バックリブの伝道師 『モアスタッフ』 のマスターが綴る日々の奮闘記!





《お散歩》


自宅から徒歩一分の公園


毎年、この時期にこの場所でのルーティンフォト🎬


今年は雨の花見となった🌸


















🌸🌸🌸





《サラダ🥗》

昨夜のファーストオーダーは…



   -アボカド🥑サラダ-






四十年前にアメリカに在住してた時、、、
サラダバーがあるファーストフード、レストランに行ってサラダを頼むとお代わり出来た店によく通った


サラダが美味しくついお代わりしてしまい、今も普段より最初にサラダから食べる習慣がついてしまった私🥸









モアスタッフに於いては、肉料理をメインにノミネートしているので 
   「サラダを食べてもらいたい❣️」
って私の願望から量も半端なくサーブしてる







昨夜の合わせサラダの仕込みは、、、
サニーレタス、フリルレタス、ベビーほうれん草、ケール、水菜、トレビス、ルッコラ、田原産の人参を併せたリーフサラダ🥗







昨夜もサラダの注文、ありがとうございました⭐️


クローバークローバークローバー



《 肉のアテ盛り 》

昨夜のシーンより🎬









どちらも事前に予約されてた





メニューにないメニューは、予約して頂けると助かる





ご利用、ありがとうございました⭐️




クローバークローバークローバー