《 働くじいじ 》
いつまで働くのか…
あといくつバックリブを焼かなくてはならないのか…
でも…あと二年くらいは頑張るか😤
《 賑やかなランチタイム 》
昨日…
孫たちが夏休みの宿題日帰り合宿に来た
昼ごはん、、、
先々週はいつものうどん屋さんに行ったから、昨日は他の選択肢から子供たちに選ばせた
結果…近場の此方へ🚗💨
1番下の子は📷を向けると、ポーズを取るようになった😂🤣😂
それにしても、、、
最後に会計する時におねだりされたオモチャ（伝票下ふたつ）は余分だった😭
👴孫にあまい爺の巻
《 昨夜のパスタ 》
最初…ジェノベーゼにするかペペロンチーノ系にするか迷ってられた😔
で、時が流れオーダーされたのが、、、
「クリーム系で☝️🙏」
えっ🫨⁉️ ぜんぜん違うじゃん😎
で、作りました🙂
◆ アスパラ＆ブロッコリーの茎のクリームのパスタwithバジルpizzaチキン
遠路からのご利用、ありがとうございました⭐️
《 懐かしのブロッコリーのpizza 》
2,012年..
潰れかかったアメリカンダイニングBARを、不思議な縁で再建に向けて店をプロデュースした
東京は八王子市南大沢駅近のロケーションで雰囲気の良い店であったが、万年赤字でオーナーの本業にも支障をきたして
いた
店を任された私、、、
結果...三か月目で黒字、一年後には売上を1.5倍にした
そしてミッションを終了した私は、豊橋に帰省して2,014年にモアスタッフをオープンした経緯となった
で、その時のオーナーの弟（飲食店は素人）と、二人三脚で店を盛り立てていたのだが、彼のファミリーが彼の妹夫婦とともに昨夜、東京より泊まりがけでモアスタッフに来店！
当時、相方の長男坊は幼稚園児で...立派な姿になったのには...知ってはいたが、直に見て驚いた昨夜の私😲
悪戯坊主が当時好きだった“ブロッコリーの pizza" を事前にリクエストされていて、懐かしい想いで作った
想いを込めて・・・
